Su 3er Cumpleaños

Y pasaba el tiempo y no había forma de ponerme con esta entrada...

Pues si, nuestro pequeño milagrito, nuestro Cucolinet, cumplió ya 3 añitos... ufff, parece mentira, todavía recordamos cuando nació y le llevó el papi entre los brazos hasta mi vera...

Nos hacía muchísima ilusión que en esta ocasión hubieran nenes más o menos de su edad, para que pudiera jugar y compartir. Se lo pasa en grande con la familia, pero los niños, necesitan niños, así que invitamos a algunos amigos que a su vez tienen niños y que hacen buenas migas con nuestro peque. Cierto es que eran poquitos, pero pensé que suficientes. Además él pedía que viniera alguno a su cumple, estaba super ilusionado.

Las cosas no son como uno quiere y casi nos quedamos de nuevo sólo adultos con él, surgieron imprevistos y no podía venir nadie... Su padre y yo estábamos muy apenados. Al final, llamé a una vecina de nuestra misma calle, que su peque mayor y el nuestro se llevan super bien y que no iba a venir porque tenía a la chiquitina enferma, y me ofrecí a recoger a su hijo y después llevarle de nuevo a casa, así estarían los dos contentos porque tenían ilusión con el cumple. Al final, me hizo el tremendísimo favor, de que dejó a la chiquitina con su papá y ella y su hijo se acercaron un momentito: ¡¡¡Se lo Agradecí en el Alma!!!.

Bueno, vamos con los "preparativos", jejeje. Quería hacerle yo la tarta y después de haber pensado mucho tiempo atrás en hacerla con fondant, a la vista de la inmensa cantidad de información que comencé a tener gracias a Odile y a las estupendísimas familias del Grupo de Facebook de "Familias vegetarianas o en proceso", decidí que lo mejor era "otro tipo de tartas más tradicionales", vamos, de las de toda la vida. Les pregunté, les pedí consejo y sugerencias, y como siempre, ahí estaban, dispuestas a ayudar en todo lo que hiciera falta. Me gustó mucho un bizcocho de chocolate rellano de una mousse que podéis ver aquí y que estaba de fábula, pero una semana o un par de semanas después hice una pequeña variación de la Coca Boba de toda la vida y nos encantó, así que decidí que cambiaría y rellenaría de nata, mmmmmm. 

Me dediqué a buscar figuritas de Rayo Mcqueen para "decorar" y que a la vez, le sirviera como juguete (le pirra, de hecho, digo que a veces habla el RayoMcquienés, porque comienza: "mamá porque Rayo Mcqueen es Rayo Mcqueen y Rayo Mcqueen es un coche de carreras y Rayo Mcqueen es muy rápido y Rayo Mcqueen va y gana", jajajajajaja). Encontré una figura con unas vallas y unos arbolitos y también cogí a Mate y a Sally (la novia de Rayo). Esa semana nos dedicamos a ver qué era lo que necesitábamos para un Cumple muuuuy sano, con todo hecho en casa. El día antes de la celebración hice los dos bizcochos y al día siguiente, montaría la Tarta. 

Llegó el día y pusimos globos en el garaje, una guirnalda, un mantel de dibujos y yo me dispuse a montar y adornar la tarta. Cuando fuí a buscar la nata... ¡¡¡Horror, no tenía!!!.... pero bueno.... si yo había revisado todo, excepto justo... la nata, ainssssssss. Me fuí corriendo a la tienda ecológica, pero no había... la que había era nata para cocina, que era la misma que tenía en casa. La chica me dijo que no recordaba haber traído de otra y yo que estaba segura que si, y le describí el paquete. Bueeeno, ante su seguridad, intentaría montar la nata. No obstante, compré para montar y un bote de nata ya montada, no fuera queeeeeee...

También pasé por una pastelería para ver cómo ponía su nombre y me dieron la idea de formar un cuchuruchito con papel de horno. Así lo hice, pero se nota que no tengo yo mano en esto, jajaja, se expandió y quedó más ancho de lo que yo hubiera querido.

De vuelta a casa, me puse a montar la nata... no había forma, esa nata no montaba ni con media hora batiendo a la máxima velocidad del robot de cocina. No obstante, con lo que parecía más firme, intenté poner relleno. Uno de los bizcochos se me rompió.... uuuffff, bueno, iría debajo, no pasaba nada. Puse relleno, y me dispuse a poner el otro bizcocho yyyyyyyy también se me rompió.... bingoooo, menuda chapuza, aaaaahhhhhh. Bueno, se quedaría encima "pegado" con el relleno y después no se vería con el Glaseado de Queso. Erroooooorrrrr!!!!!, se resbalaba hacia todas partes, ¡¡¡¡¡¡¡qué desaaaaaaaastre!!!!!!!, tuve que coger unos palitos de madera para hacer brochetas y formar "diques de contención", jajajaja, en lugar de una tarta, parecía un erizo o puerco espín, JAJAJAJA. En fin.... la nata que no terminaba de montar la aparqué, la dejé tapadita en el frigo y la utilizaría para hacer crema de calabacín, jejeje. 

Me dispuse a hacer el Glaseado de Queso y a intentar que "aquéllo" se salvara, mientras me repetía, "venga que tú puedes", y "¿quién me mandaría a mí meterme en estas historias sin saber?". Al final, se medió salvo la presencia con el Glaseado y sobre todo, con los adornos de juguetitos de Rayo Mcqueen. Sea como sea, mereció la pena, porque la cara que puso cuando vio la tarta fue Emoción al máximo. Porque es un niño, porque si hubiera sido una persona adulta, hubiera sido un momento de esos, de emocionarse hasta las lágrimas... Otra cosa de la que me dí cuenta días más tarde, es que con el lío y las prisas, hice los bizcochos de memorieta y les puse la mitad de azúcar que debían llevar, jajajaja, aún así estaban muy buenos, porque también llevaban el relleno de nata y el glaseado.

El resto, todo riquísimo y sanísimo: 

- Hice pan blanco justo por la mañana, así que tuvimos pan casero y recién hecho.

- No habría nada de bebidas-refrescos carbonatados, en su lugar, algo mucho más sano: Té Verde Kukicha con Miel y Limón muy fresquito, para que también pudieran tomarlo los peques (desapareció enseguida).

- Guacamole (*).

- Brochetas de Tomatitos Cherry y Calabaza asada caramelizadas (*).

- Paté de Aceitunas negras u Olivada, de la mano de mi dulce comadre de Bebés y Especias, ya que no encontré la receta que yo había hecho hasta la fecha.

- Paté de Queso, Anchoas y Nueces de la mano de mi queridísima comadre Yo misma de Tres amores y un millón de aficiones.

- Tortillita de Patatas y Cebolla (un clásico).

- Para postre, además de la Tarta, Brochetas de Melón y Sandía con formas, que dispuse en una de las mitades del Melón y a éste, le hice unas orejitas y le puse unos bigotes como a un gatito (*).

Todo lo marcado con un (*) fueron ideas y sugerencias de las fantásticas mamis del Grupo de Facebook que he indicado anteriormente.

Con un programita on line de edición de fotos que he conocido a través del Blog Capturando momentos, he formado un Collage con algunas de las fotos de esa tarde:

Quisimos que tanto el Cumpleaños como los regalos fueran algo sencillo, tradicional, como tal vez "se hacía antes". Cosas hechas con cariño. También quisimos que los regalos fueran iguales: en estos tiempo que corren estoy por la labor de hacer "una vuelta atrás" y regalar cosas realizadas por uno mismo, libros y cosas así. De esta forma sus regalos fueron una caja de Rayo Mcqueen con puzles y cartas para formar parejas y jugar al dominó, un jersey para los primeros fríos (que ya adjudicó para ir al Colegio) y muchos Cuentos. Para éstos últimos fuí recopilando títulos en Pinterest gracias a mis queridímas Carmen de La Gallina Pintadita y Yo misma de Tres amores y un millón de aficiones. ¡¡¡Muchísimas Gracias Chicas!!! , algunos se han convertido en indispensables en nuestros días . Tras estos, continuamos con regalos especiales, puesto que nuestra sobrina M y su pareja R nos sorprendieron con un precioso teatrillo, dibujado y pintado con acuarela de una forma admirable (me quedé totalmente boquiabierta) que habían realizado a partir de una caja de cereales. Como complemento tiene un montón de personajes super familiares para nuestro peque, porque son ellos mismo, nosotros, el peque y nuestros perretes y gatetes (de las dos casas, jijiji), También unos muñequitos de pulpo que hicieron a partir del rollo de cartón de papel higiénico (y que acabaron como collares de nuestro perro Odín -se puede ver la fotito en el collage-). El nene que vino finalmente un ratito al cumple, también tuvo un detalle super especial colaborando con su mami, y es que le regaló un plantita preciosa (a pesar de que yo insití en que no trajeran nada, considero que para un niño, el regalo de sus amigos, debe ser poder contar con su presnecia en un día y una celebración tan especial). Sería SU planta y cuidaría, mimaría y regaría sólo él. Y como ya comenté, nuestro regalo, aparte de unos Cuentos, fue un Medidor de Phineas y Ferb que le hice partiendo de una caja de un zapatero.

De los preparativos no tengo muchas fotos y además las hice con el móvil, pero he formado un pequeño Collage, para que por lo menos se vea algo:

Ah, se me olvidaba, también hice Galletas de mantequilla de una receta de la dulcísima SOL. En este caso, no se trata de una receta muy baja en grasas y calorías, pero preferí ir a lo seguro. No obstante, está visto que lo de hacer galletas, de momento tampoco es lo mío, porque no sé si es por la harina que yo utilizo, se me pega mucho la masa y pierden la forma en el horno... se me expanden, jajajaja.  Con las galletas y un pequeño detallito de un juguetito de madera, formé unas bolsitas para los peques, que se repartieron entre el nene que vino, nuestra sobrina Y (que aunque unos años mayor, no deja de ser todavía una niña) y nuestro pequeño terremoto.

Conclusión:

¡¡¡Un Fantástico 3er Cumpleaños!!!.

¡¡¡Gracias a Todos por hacerlo posible!!!