Pruebas para el Cumple de nuestro Peque

En muy poquitos días, será en cumple de nuestro Cucolinet , de nuestro peque.... ¡¡¡3 añazos ya, madre mía!!! y este año quiero hacer yo la tarta .

Hace tiempo que lo venía pensando . Todo lo que se haga en casa será mucho más sano (que para eso ya me encargo yo ) y además estará hecho con mis manitas, para los míos y con todo mi cariño y mi amor   .

Aquí tenéis la muestra de la prueba , el bizcocho con relleno de mousse de chocolate que probablemente será el que me sirva de base para la tarta . Tal vez haga alguna variación y decoraré un poco, pero quiero que sea una tarta "tradicional", sin añadidos de más azúcar, que para dulces, ya estamos nosotros los golosones .

De momento no os pongo receta, ya lo haré más adelante cuando haga la definitiva .